ارز الريزو او (كنتاكى) بدون قطع دجاج
عن الوصفة
ارز الريزو او (كنتاكى) بدون قطع دجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو ارز بلدى
- معلقتين سمنة
- معلقة زيت
- بصلة مفرومة
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة خلطة كارى
- ملعقة صغيرة قرفه
- ملعقة كبيرة من الكاتشب الحار
- 2 مكعب مرقة دجاج
- ماء ساخن
طريقة التحضير
-
1
نحضر حلة و نضع فيها الزيت و السمنة و نضع البصل المفروم ونضع ملعقة السكر و نقوم بالتحمير ثم نضع الملح و الفلفل الاسود و القرفة و الكارى و مكعبين مرقة الدجاج و ملعقة من الكاتشب الحار و نقلب حتى اصفرار البصل
-
2
ثم نضع الارز و نقلب جميع المقادير سويا ثم نضيف الماء الساخن حسب الحاجة و نتركه حتى ينضج و بألف هنا و شفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
